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ここの特徴はなんといっても新鮮な魚介が豊富に揃っていること。階上の漁師さんが朝に水揚げをしたばかりの魚介を、活締めして持ち込むので新鮮な魚介が手に入れられる。手づくり菓子のよもぎ餅と、特産の階上早生そば粉を使った、そば打ちの実演会も人気。うにとアワビを使った郷土料理「いちご煮」はレストランで味わえるほか、缶詰でも買うことができる。
●住所 三戸郡階上町大字道仏字耳ケ吠3-3
●TEL 0178-88-1800
●営業時間 9:00~19:00
(1~3月は9:00~18:00)
●休業日 12/31、1/1
●駐車場 104台 身障者用2台
●トイレ、多目的トイレ有
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青葉湖展望交流施設、通称山の楽校は100年以上前に建てられ廃校となった増田小中学校を利用した体験交流施設。地元の皆さん一緒に特産のソバを使ったそば打ち体験や豆腐、味噌作り、炭焼き体験など、楽しく会話しながら田舎暮らしの体験ができる。入口の二宮金次郎像、校舎内の廊下や図書室、音楽室などレトロな雰囲気がいっぱい。昔の農具の展示があったり、この土地で出土した土器を観察できたり、大人も子供に戻る懐かしい空間。校舎の裏には職員が栽培しているそば畑とひまわり畑があり、夏になると純白のそばの花と黄色いひまわりの花の美しいコントラストが楽しめる。
●体験メニュー
■そば打ち■豆腐づくり■味噌づくり■炭焼きなど…詳しくは体験めぐりページ
●住所 八戸市南郷区大字島守字北ノ畑6-2●TEL 0178-82-2222
●営業時間 8:00~17:00
●休業日 年末年始 月曜日(月曜日が国民の祝日にあたるときはその翌日)
 
八戸市内を経て太平洋に注ぐ新井田(にいだ)川の上流に作られた人造ダムが青葉湖。橋脚の高さ55mの新世増橋からの眺めが格別。夏の緑、秋の紅葉、冬の雪景色と、四季折々に季節の移ろいを楽しむことができる。このダムの建設によって水没した地域には、平重盛公がこの地に逃れたという伝説が残っている。
●住所 八戸市南郷区大字世増
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その日の朝に収穫された新鮮な野菜がメインの直売所。キュウリやトマトなどの瑞々しい野菜が揃っている。手づくりの加工品もあるのでお土産も買える。ドライブには欠かせない食事処もあり、名物のそばがおすすめだ。館内には展示スペースがあり、歴史や伝統、産業や民族が紹介されている。気が和むスポットだ。
●住所 八戸市南郷区大字島守字古坊61-1
●TEL 0178-80-8088 ●営業時間 9:00~17:00
●休業日 月曜(祝日のときは翌日) ●駐車場 有
●森の直売所 0178-80-8099 9:00~18:00(冬季17:30まで)
詳しくはホームページ
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